蛋包饭

蛋包饭的做法
2人浏览0人收藏
收藏

蛋包饭的做法说明

小孩 大人都爱不释手的蛋包饭 即营养美味,又方便动手炒作。

蛋包饭的食材和调料

鸡蛋2个
番茄酱适量
胡萝卜1根
玉米粒适量
火腿肠1根
青瓜半根
番茄
米饭适量

蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.蛋包饭的做法步骤 第1步

    准备好 洗净

  2. 第2步.蛋包饭的做法步骤 第2步

    把胡萝卜 青瓜 番茄 火腿肠切成粒。

  3. 第3步.蛋包饭的做法步骤 第3步

    把鸡蛋打散 加入一点点盐。

  4. 第4步.蛋包饭的做法步骤 第4步

    锅烧热放油,把玉米胡萝卜火腿放进去炒,接着放进番茄 青瓜 翻炒

  5. 第5步.蛋包饭的做法步骤 第5步

    把米饭倒入。

  6. 第6步.蛋包饭的做法步骤 第6步

    把米饭炒散成粒,放盐,一点点白胡椒粉 生抽一小勺,番茄酱适量(看个人口味,放了之后会有点甜)。

  7. 第7步.蛋包饭的做法步骤 第7步

    平底锅烧热,转小火,放入鸡蛋铺满锅面成圆形, 趁着蛋液未干 放入炒好的米饭。

  8. 第8步.蛋包饭的做法步骤 第8步

    用铲子轻轻的把蛋包住饭,形成一个半圆。

  9. 第9步.蛋包饭的做法步骤 第9步

    用铲子托住用慢慢放入盘中。

  10. 第10步.蛋包饭的做法步骤 第10步

    用胡萝卜,西兰花摆出造型。上面抹上一次番茄酱(因为家里的装番茄酱的瓶子瓶口稍大,不好挤造型😄)。

小贴士

在把蛋包住饭的这个步骤,是有点难度,要轻,慢慢的。 饭不要放多,不要放到最边缘,留点空间让蛋对合。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页