麻薯包

麻薯包的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水加热至融化

2. 第2步.

   烤箱预热上下170度，你自己拿捏你的进度，烤箱预热的时间是十分钟，如果你动作比较慢，那就慢点预热烤箱，图片是麻薯预拌粉

3. 第3步.

   把粉倒在盆中，加盐

4. 第4步.

   鸡蛋搅拌均匀

5. 第5步.

   加热至40度的纯净水加入鸡蛋，搅拌均匀

6. 第6步.

   把鸡蛋液倒入粉类中

7. 第7步.

   搅拌均匀

8. 第8步.

   加入黄油

9. 第9步.

   戴手套把黄油融入

10. 第10步.

    各种融入

11. 第11步.

    往中间揉

12. 第12步.

    越揉越嫩滑，手感和耳垂一样

13. 第13步.

    揉好是这样的，过程是一分钟，不要超过一分半钟

14. 第14步.

    揉好的面团

15. 第15步.

    揪一个20克的搓圆，依次做好

16. 第16步.

    另一盘是加5克的黑芝麻

17. 第17步.

    揉匀

18. 第18步.

    还是20克一个，依次做好，这次的预拌粉可以做20个麻薯

19. 第19步.

    入烤箱上下170度中层烤25分钟，烤箱自己磨合，我是在金盘的外面的下面垫两层锡纸

20. 第20步.

    涨起来，烤好的麻薯是很轻很韧的

21. 第21步.

    另一个烤箱

22. 第22步.

    没有馅料的话里面是这样的

23. 第23步.

    原味的

24. 第24步.

    芝麻的

25. 第25步.

    完成

26. 第26步.

    我吃了一个，为什么，不够分啊😄