自制鱼排～超简单快手

自制鱼排～超简单快手的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼自然解冻，纸巾擦干，表面抹一点盐抹匀，撒些胡椒粉，最后挤点新鲜的柠檬汁，裹匀，装保鲜袋，冷藏腌制（15分钟往上，可以过夜）

2. 第2步.

   腌好的鱼段直接沾满干淀粉。

3. 第3步.

   在沾打散的蛋液。

4. 第4步.

   最后沾满面包糠。

5. 第5步.

   多余的冷冻保存！下次吃可以直接煎！

6. 第6步.

   锅烧热，放油！转小火放鱼排！

7. 第7步.

   煎两面金黄放吸油纸上！

8. 第8步.

   表面挤几滴柠檬汁，趁热吃，外面酥脆，里面多汁！