子姜大葱炒肉丝

子姜大葱炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   子姜、大葱洗净切好备用

2. 第2步.

   瘦肉洗净切丝、用生抽、蚝油、淀粉腌十五分钟备用

3. 第3步.

   起锅放适量菜籽油烧热放入花椒、老姜末爆香放入郫县豆瓣酱炒出红油放入肉丝炒变色放入姜、葱爆炒一至两分钟放入少许鸡粉炒匀即可