学生党假期太长消磨时间的产物😄因为是做好了之后才心血来潮想要传上来 所以没有过程图,下次上传会注意哒,因为在减脂期间所以不想买外面的丸子,自己做可以把想吃的蔬菜加进去,而且做饭也可以消耗一些能量哟😚家里刚好剩一点猪肉我就加进去啦,不喜欢的可以只用鸡肉哦😁
将玉米,木耳,大葱,香菜切成末备用(以上均可以换成自己喜欢的蔬菜而且用量可以根据喜好搭配)
将鸡腿肉(需要去骨去筋)和猪肉剁成肉泥后混合均匀
在肉泥中加入适量盐,胡椒粉,香油,生抽,适量淀粉,打入一颗鸡蛋,然后加入切好的蔬菜末,顺时针(始终朝一个方向就可以)搅拌均匀
水烧开后调成中火,用勺子将肉馅团成丸子后下锅,待丸子浮起来即可出锅