这个鱼做法很简单,掌握时间就好了。 1:鱼洗净,将鱼面切上几刀,容易进味。鱼腌制上盐。淀粉。量合适就行了。 2:将大葱切丝,姜切丝放进鱼肚子里。(原因呢去除腥味,也可以有葱香味)鱼面也放些葱丝,姜丝。 3:把鱼放进鱼盘里,开始蒸,15分钟就好。 4:15分钟后,取出来。油锅里煎油。油热了,倒入小碗半碗酱油。 5:然后将锅内浓好的酱汁倒去蒸好的鱼里。这样完成了。✌️