凉拌米线

凉拌米线的做法步骤

1. 第1步.

   洗净青蒜切末

2. 第2步.

   装入碗中，锅中烧热油放入少许花椒炒香，将热油倒入碗中将蒜末爆香

3. 第3步.

   将朝天椒洗净放案板上切碎

4. 第4步.

   将朝天椒碎放入碗中

5. 第5步.

   同时放入香菜末

6. 第6步.

   倒入适量生抽，味极鲜，少许蚝油，少许鸡精，拌匀

7. 第7步.

   将柠檬🍋一只洗净，切开顶端，把柠檬汁全部挤入碗中，拌匀

8. 第8步.

   挤汁倒入碗中

9. 第9步.

   调味汁完成

10. 第10步.

    将米线放入开水锅中煮熟，凉水过水，盛到碗里，加入适量调味汁，凉拌米线完成