孜然烤土豆

孜然烤土豆的做法
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孜然烤土豆的做法说明

买了烤箱和两个土豆,总想练手,所以做起了烤土豆。

孜然烤土豆的食材和调料

土豆3个
孜然若干
五香粉若干
花椒粉若干
若干
食用油若干

孜然烤土豆的做法步骤

  1. 第1步.孜然烤土豆的做法步骤 第1步

    洗净土豆,削皮,切成船型块。

  2. 第2步.孜然烤土豆的做法步骤 第2步

    加入食盐、食用油、花椒粉、孜然粉、五香粉拌匀,进行调味。

  3. 第3步.孜然烤土豆的做法步骤 第3步

    放入铺上油纸的烤箱开烤,网上一些食谱建议的是上下火220°30分钟,但我家烤箱上下火220°连着预热花了15分钟不到,就已经很焦脆了。

小贴士

1.烘烤时间和切的船形土豆块大小有关,切大了烤的久,切小了烤的快。

2.嗯,每个烤箱都有它的脾气。熟悉你家老乡的脾气,and Bon Appetit~

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