油爆虾

油爆虾的做法步骤

1. 第1步.

   河虾或者基围虾洗净，减须备用。

2. 第2步.

   生姜少许，油入锅2分钟V键小勺爆香。

3. 第3步.

   加入虾，料酒，生抽，糖，盐，10分钟V键小勺反转。最后三分钟开盖收汁。出锅装盘撒芝麻葱花。