披萨饼底

披萨饼底的做法
24人浏览0人收藏
收藏

披萨饼底的做法说明

有空再更新详细的,先列个菜谱

披萨饼底的食材和调料

5克
橄榄油20克
低筋面粉75克
150克
酵母2.5克
高筋面粉175克
蜂蜜5克

披萨饼底的做法步骤

  1. 第1步.披萨饼底的做法步骤 第1步

    除橄榄油外所有材料放入厨师机先用低速搅拌均匀混合成团,再转高档打至面团光滑。

  2. 第2步.披萨饼底的做法步骤 第2步

    打至光滑成团后转至低档缓慢倒入橄榄油,打至油吸收

  3. 第3步.披萨饼底的做法步骤 第3步

    整理面团松弛十分钟 分割成两份,每一份可以做一个10寸的饼底

  4. 第4步.披萨饼底的做法步骤 第4步

    整成面团,撒上喜欢的蔬菜

  5. 第5步.披萨饼底的做法步骤 第5步

    多撒一点马苏里拉芝士

  6. 第6步.披萨饼底的做法步骤 第6步

    上火220.下火170烤15分钟看状态

  7. 第7步.披萨饼底的做法步骤 第7步

    可以吃了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页