酸奶夹心吐司

酸奶夹心吐司的做法
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酸奶夹心吐司的做法说明

白吐司、鸡蛋,还有奶制品,都是‘匆忙早餐’最常见的身影。吃得多了,单一的味觉未免有些乏味,今天要分享的这道美食,食材依旧不变,不过却把这几样融合在一起,咋一看比直接分开吃要‘麻烦’些许,但稍加咀嚼,蛋香、奶香夹杂着小麦的淡淡香气,便会毫不客气的占据口腔中的每一个角落,让人在惊喜之余,感受到清晨的这份美好。

酸奶夹心吐司的食材和调料

土司2片
鸡蛋1个
无盐黄油5g
酸奶(浓稠)适量

酸奶夹心吐司的做法步骤

  1. 第1步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第1步

    白吐司切去四边。 多余的部分可以做成蒜香吐司条,或者交给孩子他爸解决,别浪费了。

  2. 第2步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第2步

    沿对角线一分为二。

  3. 第3步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第3步

    抹上浓稠的酸奶。 酸奶也可以用花生酱、沙拉酱、果酱等代替。关于这几种酱料的自制方法,都可以在文末小程序里发现。

  4. 第4步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第4步

    把另外半边土司叠上,稍稍按压紧实。

  5. 第5步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第5步

    磕一个鸡蛋,打散。

  6. 第6步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第6步

    把土司放到蛋液中,两面蘸上蛋液。

  7. 第7步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第7步

    不粘锅起小火,融化一小块黄油后,放入土司。 用黄油来煎土司会带有浓浓的奶香味,没有的话就用普通植物油代替。

  8. 第8步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第8步

    煎至一面微黄后,翻面。

  9. 第9步.酸奶夹心吐司的做法步骤 第9步

    继续煎至两面微黄,即可出锅。 给小宝宝吃的话,可以尽量再切小块一些。

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