正宗巴盟焖面

正宗巴盟焖面的做法步骤

1. 第1步.

   冷水和面，保鲜膜包好醒面中😍

2. 第2步.

   茄子，豆角切断，备用

3. 第3步.

   切好备用

4. 第4步.

   油锅热后，葱花，蒜爆炒，加入花椒粉，干姜粉，老抽炝锅

5. 第5步.

   加西红柿

6. 第6步.

   加豆角，加茄子爆炒

7. 第7步.

   加一碗半水，盖锅，小火

8. 第8步.

   和面

9. 第9步.

   擀面

10. 第10步.

    切面

11. 第11步.

    切好，加面粉撒开，防止黏住

12. 第12步.

    开锅，加入面，水不要多，稍漫过菜即可，注意不要翻炒，平铺在才上面

13. 第13步.

    盖锅，小火闷

14. 第14步.

    撒上青椒丝（根据自己的口味放）

15. 第15步.

    关火，翻炒，拌好即可享受美味啦😍