红萝卜玉米饺子

红萝卜玉米饺子的做法
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红萝卜玉米饺子的做法说明

红萝卜🥕对眼睛很好,但小时候不爱吃菜就吃肉。外婆就把红萝卜刨成很细的丝,包到饺子🥟里,我就一口一口的全吃了。
而且红萝卜煮熟会甜甜的,混合肉和玉米,咬下去满满的肉汁,超好食~

红萝卜玉米饺子的食材和调料

玉米半根
猪肉10元
酱油2勺
香油1勺
鸡蛋1个
米粉1勺
红萝卜1条(刨成丝)
饺子皮
高筋面粉糯米粉10:1
鸡蛋1只
少量
红萝卜自己喜欢

红萝卜玉米饺子的做法步骤

  1. 第1步.红萝卜玉米饺子的做法步骤 第1步

    红萝卜(刨成幼丝),玉米,猪肉,鸡蛋,和各种调味料混合,拌好。

  2. 第2步.红萝卜玉米饺子的做法步骤 第2步

    我觉得加一点糯米粉会比较好吃,而且包的时候没那么容易破。 萝卜丝,面粉,糯米粉(分量10:1),盐,然后水一点点的加,拌到没有散粉,就能下手搓至光滑。

  3. 第3步.红萝卜玉米饺子的做法步骤 第3步

    这么薄都不会破喔

  4. 第4步.红萝卜玉米饺子的做法步骤 第4步

    如果喜欢吃香菜能加一点。

  5. 第5步.红萝卜玉米饺子的做法步骤 第5步

    橙红色的小胖子,好可爱🥟 盘子抹点油,蒸15-20分钟。

  6. 第6步.红萝卜玉米饺子的做法步骤 第6步

    醋,辣椒,酱油~ 开动啰

小贴士

没时间弄饺子皮的朋友,买做好的,能省时~

红萝卜煮的时候会出萝卜汁,喜欢多汁的能加多点红萝卜🥕喔~

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