鲜榴莲飞饼

鲜榴莲飞饼的做法
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鲜榴莲飞饼的做法说明

榴莲其实最好就是直接吃,可无奈夫家买了个史上最难吃的榴莲——不甜的干包。所以才了有了下面的菜谱。

鲜榴莲飞饼的食材和调料

榴莲随意
思念牌,印度飞一片
黄油随意
白砂随意
牛奶适量

鲜榴莲飞饼的做法步骤

  1. 第1步.鲜榴莲飞饼的做法步骤 第1步

    用搅拌机搅烂(如果榴莲比较湿,就不需要)因为我的是干包榴莲,搅拌它具有一定难度。所以放了黄油和牛奶(奶油么😂)让他容易搞烂些。至于放白砂糖,是因为我这个榴莲实在不甜,所以才放那么多糖。

  2. 第2步.

    然后取出一片思念牌印度飞饼,第一次尝试,发现超级黏很难取出,沾点油就容易很多了。 然后用不粘锅倒油热锅,思念牌印度飞饼超级快熟,如果不想烤焦,建议放多点油。

  3. 第3步.

    放下印度飞饼的同时快速将搅拌好的榴莲放上去铺平(动作要快,因为真的很快熟)

小贴士

我看见有些做飞饼建议,把思念牌飞饼,取出后用手掌按压,让它更大更薄。小女不才,我觉得撕下他都已经够难度的,所以就直接放弃。

如果技术比较好的,建议印度飞饼取出后。用手掌按压,使飞饼更薄更大(但不要破哦)这样煎出来的饼会更香。

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