土豆片干煸五花肉

土豆片干煸五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   切好五花肉片

2. 第2步.

   加人酱油料酒

3. 第3步.

   加入淀粉，生姜，少许盐，拌匀腌制片刻

4. 第4步.

   切好彩椒

5. 第5步.

   蒜苗切段

6. 第6步.

   土豆去皮切片，不要太厚，太厚了要煮一遍再炒

7. 第7步.

   冲水去除多余的淀粉

8. 第8步.

   备好香料

9. 第9步.

   开大火加油

10. 第10步.

    加入香料炒香

11. 第11步.

    放入肉片翻炒

12. 第12步.

    肉变色就加入土豆一起炒

13. 第13步.

    土豆八成熟就加入蒜苗辣椒，再翻炒

14. 第14步.

    ⚠️

15. 第15步.

    加入豆瓣酱，颜色不够老抽，不够味的话再加点盐。继续翻炒

16. 第16步.

    熟了出锅撒上葱花

17. 第17步.

    😋……

18. 第18步.

    啊，流口水啦……