紫薯千层酥

紫薯千层酥的做法
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紫薯千层酥的食材和调料

水油皮
一点点
猪油80克没猪油就用黄油
低筋面粉240克
60克
紫薯300克
油酥
猪油130克
低筋面粉220克
馅料
紫薯510
少许

紫薯千层酥的做法步骤

  1. 第1步.紫薯千层酥的做法步骤 第1步

    1.紫薯蒸熟后,等它凉后,抓碎。2.把称好的油皮料揉成面团。3.水油皮也揉成面团

  2. 第2步.紫薯千层酥的做法步骤 第2步

    紫薯馅用锅加糖炒过

  3. 第3步.紫薯千层酥的做法步骤 第3步

    油皮25克一个,水油皮40克一个

  4. 第4步.紫薯千层酥的做法步骤 第4步

    紫薯馅料30克一个

  5. 第5步.紫薯千层酥的做法步骤 第5步

    水油皮包裹着油皮

  6. 第6步.紫薯千层酥的做法步骤 第6步

    包好后,静置10分钟

  7. 第7步.紫薯千层酥的做法步骤 第7步

    向竖条形型用面棍擀成长方形

  8. 第8步.紫薯千层酥的做法步骤 第8步

    全部卷起来静置10分钟

  9. 第9步.紫薯千层酥的做法步骤 第9步

    再用面粉棍卷一次,静置十分钟

  10. 第10步.紫薯千层酥的做法步骤 第10步

    磨成圆球形状,把紫薯馅放中间,包成圆型

  11. 第11步.紫薯千层酥的做法步骤 第11步

    放烤箱170度上下管,烤25分钟即可

  12. 第12步.紫薯千层酥的做法步骤 第12步

    出炉了

  13. 第13步.紫薯千层酥的做法步骤 第13步

    各人喜好中间可以加咸蛋

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