夏季的南瓜最好吃了，金栗南瓜尤其好吃。
咸肉+香菇+虾皮一起打碎。鲜肉也同样打碎。
南瓜切丁，和打碎的咸、鲜肉末一起下锅煸炒后与淘洗干净的大米一起搅拌均匀，装进电压力锅，加200ml水。用豆/蹄筋的功能煮熟
加水的量视南瓜而定，普通南瓜加水少一点，金栗南瓜加水多一点。
