
从一个不会做饭的菜鸟,因为要自力更生养家糊口,便在这个下厨房的陪伴下一步一步成长。老公爱吃烤鸭,娃娃也爱吃,又不想每次大老远跑到downtown去,索性自己坐起来。在美帝的每个人都是能手,就缺个方子,所以咱们就分享起来!作为带两个娃娃的妈咪,能把这篇菜谱写起来真的很不容易,比做鸭子还不容易,请分享你们的作品,也算犒劳犒劳我😁

将鸭子洗净,用一壶开水浑身浇下来,各个部位都要浇到,等冷却,再浇一遍(大家都说这只鸭子走的很安详,来!让我们为它默哀三秒钟...1,2,3!感谢你为我们带来美味)

准备酱汁:生抽,蜂蜜,水以3:2:5条成酱汁,具体需要多少看鸭子大小而定,要保证鸭子可以淹没在酱汁中,然后放入冰箱,隔夜冷藏或者能够腌两三天做好

把腌制好的鸭子取出,淋干水分,因为夏天炎热,户外风干会臭的,所以我就室内用风扇吹四个小时风干

好啦!要准备准备烤啦……将苹果切片填入鸭子腹腔,然后用腌制的酱汁把鸭子再浇一遍。烤箱设定350F,把鸭子架起来,烤两个小时左右,看鸭子大小而定,中间要翻一下,要观察别烤焦了

时候到啦,可以开吃了,我不会片鸭子,所以家人都吃的比较豪放,直接用手吃得了