鲜肉月饼

鲜肉月饼的做法

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鲜肉月饼的做法说明

桃子买完，小妞嘴馋，正好有空

鲜肉月饼的食材和调料

猪油	150克
面粉	330克
油皮
猪油	150克
面粉	650克
蛋清	2只
糖	60克
水	210克

鲜肉月饼的做法步骤

第1步.
油皮油酥分批配合

第2步.
包圆，擀2次，3次太干

小贴士

油酥约500克，油皮约1160克，可做约50个月饼
月饼50克:10克油酥，22克油皮，18克肉馅，

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