油饭(菜头饭)

油饭(菜头饭)的做法
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油饭(菜头饭)的做法说明

我是一个很怀旧的人
以前跟爷爷在农村生活
每次煮这个饭 我都能吃三大碗饭
哈哈哈哈哈哈哈不开玩笑
ps
我这里的量切碎 都够5个人的量了

油饭(菜头饭)的食材和调料

米饭按人口的饭量
腊肉一小段
腊肠一条
冬菇两到三个
猪瘦肉买了两块钱
瑶柱10粒
虾米我忘记买了
陈皮我给了一丁点(可不放)
菜果半只

油饭(菜头饭)的做法步骤

  1. 第1步.油饭(菜头饭)的做法步骤 第1步

    然后把材料都切碎 备用

  2. 第2步.油饭(菜头饭)的做法步骤 第2步

    菜果切丁

  3. 第3步.油饭(菜头饭)的做法步骤 第3步

    然后热锅 放菜果粒 炒干水份装起

  4. 第4步.

    然后热锅下油 放腊肉 腊肠 然后猪肉 一次放进锅中炒熟 再放菜果一起翻炒 调味 装起

  5. 第5步.油饭(菜头饭)的做法步骤 第5步

    米饭煮熟后 把刚炒好的食材放进饭中 加入葱花 加点酱油 拌匀就好啦

  6. 第6步.油饭(菜头饭)的做法步骤 第6步

    也可以把材料炒熟后 米饭煮开了 把材料倒进锅中 一起焖熟 加进酱油就好

  7. 第7步.油饭(菜头饭)的做法步骤 第7步

    真的很好粗

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