超简单汉堡胚

超简单汉堡胚的做法
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超简单汉堡胚的做法说明

儿子就喜欢吃这些,昨天买个桃李的5.5元,主要外边的我还是觉得不卫生吧

超简单汉堡胚的食材和调料

高筋面粉200克
酵母2克
15克
面粉
蛋液一只蛋
玉米10克
芝麻少许

超简单汉堡胚的做法步骤

  1. 第1步.超简单汉堡胚的做法步骤 第1步

    高筋粉加入白糖,酵母水搅成絮状,加入玉米油揉成团盖上保鲜膜发酵至2倍大。

  2. 第2步.超简单汉堡胚的做法步骤 第2步

    发酵好的面团拿出来揉排气,然后揪成小面团,放入烤箱,下面放两碗温水,发酵到两倍大

  3. 第3步.超简单汉堡胚的做法步骤 第3步

    发酵好的面团从烤箱中拿出

  4. 第4步.超简单汉堡胚的做法步骤 第4步

    刷上一层蛋液,淋上白芝麻。放入烤箱,175度烤25分钟

小贴士

这样做非常简单。不用面包机。
每家烤箱不一样,适时调整温度

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