立秋了，菜市里很多卖红薯的。这个时候的红薯一定很好吃。忍不住买了几个回来。多吃这种杂粮对身体有好处。晒点红薯干，回学校的时候也能带去吃😁
先把红薯切半，上蒸锅蒸熟。不用蒸的很软，筷子正好能戳穿就好了。
蒸熟的红薯取出来放凉，扒皮，切成小条状。
趁着天气好，晒两三天就好啦。
注意不要晒太久，否则会很干很硬的。
