油焖大虾

油焖大虾的做法说明

虾小朋友都很爱。浓郁的汤汁，鲜甜的虾，咸香咸香的，可以啃好多。而且做起来也非常快手。

虾背切开，弄出虾线，虾头剪整齐，洗干净。

锅里爆香生姜蒜，放入虾小火煎金黄，再放入佐料，稍微焖煮一会便可。想做茄汁虾，便放入少许番茄酱，或新鲜番茄炒酱，好吃好看又简单。