可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，在背面划两刀

2. 第2步.

   冷水下锅，中大火煮开了去血腥

3. 第3步.

   捞起过凉水，冲洗干净，沥干水分

4. 第4步.

   生姜洗净，切片

5. 第5步.

   热锅冷油下入鸡翅，煎至两面呈金黄

6. 第6步.

   倒入可乐，老抽，生抽，姜，料酒，盐，大火煮开后改小火煮至汤汁浓稠

7. 第7步.

   出锅装盘后，撒上白芝麻即可