红糖馒头

红糖馒头的做法
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红糖馒头的食材和调料

酵母10克
普通面粉60克
面粉170克
中筋面粉199克
红糖105克
牛奶63克
1220克
1406克

红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    核桃发泡1个小时

  2. 第2步.

    中筋面粉,普通面粉,面粉,酵母粉,牛奶,大陆厨师机

  3. 第3步.

    抽打10分钟就可以了,如果打了10分钟还不到端华可以再抽打5分钟。

  4. 第4步.

    取下除湿机

  5. 第5步.

    用刮板把它切开,每份30克一份,再增加10特

  6. 第6步.

    椭圆面团,用筷子将面团中间切一个洞,+1点面团

  7. 第7步.

    倒入一杯温水他曾多里,下层。,水温温度:38.9度

  8. 第8步.

    上锅蒸40到45分钟

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