酱香饼的酱

酱香饼的酱的做法
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酱香饼的酱的做法说明

做酱香饼时用的酱,还可以做烧烤,油炸沾的万能酱。

酱香饼的酱的食材和调料

黄豆2勺
郫县豆瓣酱2勺
甜面酱1勺
一小半
适量
适量
适量
孜然粉少许
麻辣鲜没有可不加
芝麻少许
十三香少许
少许

酱香饼的酱的做法步骤

  1. 第1步.酱香饼的酱的做法步骤 第1步

    准备好材料,没有甜面酱就没放。把葱,圆葱,蒜放料理机打,打的时候放点水。

  2. 第2步.酱香饼的酱的做法步骤 第2步

    打完的样子,没有大的颗粒,很细腻。

  3. 第3步.酱香饼的酱的做法步骤 第3步

    锅烧热放油,油温70度放入酱炒香,然后放进所有材料炒,加入少量的水,待煮开到有点粘稠时出锅。

  4. 第4步.酱香饼的酱的做法步骤 第4步

    味道很香!

小贴士

1.打圆葱,葱,和蒜时,加点水要不打不均匀,有颗粒。

2.炒完的酱不要太干,要不在饼上不好抹匀。

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