
凉爽的夏日

准备牛奶200克,椰浆200克,吉利粉20克

煮牛奶、椰浆,下白沙糖,搅拌均匀,要小火,糖融化,就关火。小提示:牛奶不用煮开。

吉利粉用凉开水融化,倒进牛奶中。

芒果切丁

把芒果倒入模具中

牛奶凉了倒进芒果里面。

我的芒果好像有点多,有点大颗。

放进冰箱冷藏3到4小时

3小时之后

用小刀从四周脱模,倒贴在盘子上,切开。

这是切好的芒果丁

加了文字,是不是更好看了。

加点装饰,更清新甜美。
根据个人甜味喜爱,增减白沙糖。吉利粉要先用冷开水搅拌均匀,然后倒入牛奶再搅拌均匀。放进冰箱不要太多小时,不然会芒果会结冰。