土豆去皮切块洗净待用
鸡腿切块 加入葱、姜、料酒焯水(忘买葱姜直接用葱姜料酒代替)煮沸即可
盛出清水洗净待用
加入少许油,葱、姜、料酒煸炒几下
加入土豆,咖喱块 加入水浸没 加少许味精、糖
咖喱是这种,有不同辣味程度可选
中火慢煮,间隔一段时间翻炒下,防止咖喱粘底 根据自己口味,加入少许盐、糖调味
煮至收汁即可出锅 出锅前确保鸡腿烧熟,土豆煮烂
运用米饭,海苔,西兰花🥦作出小熊脸 周围倒入咖喱 完成✅