丝瓜豆腐海鲜烩

丝瓜豆腐海鲜烩的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，将其改刀的改刀，切片的切片，泡发香菇的水可以留着。

2. 第2步.

   小火热油锅，放入一勺橄榄油，过一会放入豆腐，两面煎至金黄

3. 第3步.

   放入蒜片、丝瓜片、香菇片继续用油煸一会儿

4. 第4步.

   再放入干贝和蛤蜊干再煸一下

5. 第5步.

   倒入泡发香菇的水，再加少许矿泉水和蚝油，大火烧开转小火，盖上锅盖，闷10到15分钟即可起锅