粗粮菜窝头

粗粮菜窝头的做法步骤

1. 第1步.

   除了普通面粉，其余都是自己磨面～过筛混均～ 放盐～

2. 第2步.

   这是菊花菜

3. 第3步.

   焯水至菜香味出，用这个把菜杆压碎～方便切碎～

4. 第4步.

   切好菜，用菜汁化了酵母粉

5. 第5步.

   把酱牛肉切碎

6. 第6步.

   混合

7. 第7步.

   慢慢搅拌～

8. 第8步.

   用手和面，不沾手，慢慢的面和所有食材混均～神奇的过程

9. 第9步.

   醒发30分钟～

10. 第10步.

    预热锅，做成窝头样～大核桃大小，方便控制吃的量～

11. 第11步.

    10分钟蒸锅到时，5分钟后再开锅盖取出～ 青青的香～