姜枣膏

姜枣膏的做法步骤

1. 第1步.

   小黄姜洗净榨汁，不用去皮

2. 第2步.

   挤出的姜汁，首先说明一下为什么比例不是2:1:1呢，因为我在姜汁里加了点姜末，怕熬制的姜枣膏辣口，所以多放了500克红糖

3. 第3步.

   枣去核，放姜汁打泥

4. 第4步.

   姜汁，红糖，枣放入锅内小火慢熬，这个过程比较考验耐力，熬的时候会起大泡，注意不要被溅起的汁烫伤

5. 第5步.

   熬好的姜枣糕，熬制过程大约三小时

6. 第6步.

   瓶子高温消毒

7. 第7步.

   趁热装瓶