花甲蛋羹

花甲蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   首先食材要备齐

2. 第2步.

   1花甲先吐沙，然后下锅至开口捞起沥干， 2鸡蛋搅拌均匀，加入适量的水，盐，搅拌至起泡就可以了。 3放蒸锅蒸到八分熟，把花甲摆盘，在蒸一分钟即可 4蒸好后，第几滴酱油，油，在浇一点点的清汤，最后撒上葱花，完成。