做汉堡,家里有猪肉馅,直接做猪排了
所有材料搅拌好放冰箱冷藏腌制2个小时
揉成团
按扁
面粉
沾鸡蛋液
沾面包糠
放入热好的油锅
用铲子按压,两面金黄,熟透即可出锅
如果觉得占面粉麻烦,可以直接蘸蛋液沾面包糠,小火慢煎