在碗中打入鸡蛋。
加入适量的盐。
把蛋和盐充分的搅拌均匀。
加入适量的水,充分搅拌均匀。
锅内放水,并把蛋放下去。
该上锅盖,水开之前中火,水开了之后小火蒸五分钟。
蒸好之后,打开锅盖,分别把油和酱油淋在表面。
做好啦。
这个菜谱是一个人的分量,若要做多的话,材料要适量加多哦。