蒸木耳

蒸木耳的做法
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蒸木耳的做法说明

我们这边吃蒸菜,一般有胡萝卜,白萝卜,土豆,茼蒿,时令蔬菜有槐花还有榆钱,蒸木耳没见过,是前年在山东聊城一家小餐馆吃过一次觉得还挺好吃,按照记忆回想记录一下。

蒸木耳的食材和调料

木耳
淀粉
面粉
生抽
凉拌菜调料汁

蒸木耳的做法步骤

  1. 第1步.蒸木耳的做法步骤 第1步

    木耳泡发洗干净。

  2. 第2步.

    木耳蒸一遍到软糯。

  3. 第3步.

    拌淀粉和面粉

  4. 第4步.

    拌好的木耳再蒸一遍。

  5. 第5步.

    蒸好的木耳用料汁凉拌。

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