美膳品(小美)·咖喱牛腩饭

美膳品(小美)·咖喱牛腩饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块，用小美的网篮，水没过肉，5分钟/50℃/转速5将，牛腩洗净捞出，厨房纸吸水

2. 第2步.

   胡萝卜、土豆、洋葱切块

3. 第3步.

   小美里倒入10克油，投入黄油，3分钟/V/反转小勺爆香。

4. 第4步.

   投入洋葱、土豆、胡萝卜，加盖，3分钟/120℃/反转小勺爆炒一下捞出

5. 第5步.

   不用洗锅，直接投入牛腩，加盖，5分钟/120℃/反转小勺

6. 第6步.

   从投料口倒入500ml水，加盖，45分钟/120℃/反转小勺，上图是我用的咖喱块

7. 第7步.

   倒入前面爆炒过的胡萝卜、洋葱、土豆，丢人咖喱块，15分钟/120℃/反转小勺

8. 第8步.

   礼成，盛在做好的白米饭上，三大碗妥妥的。