
上学的时候,有些时候起的太晚,没时间吃早餐,奶奶就煎这样的面饼。让我吃。

准备好一个容器和牛奶(什么牌子的都可以)一个鸡蛋(如果要煎很多可以自己定鸡蛋多少)面粉。

在容器中放入200克面粉。

一些牛奶(牛奶多少也可以自己定)搅拌均匀。

加入鸡蛋搅拌均匀。

加入10克糖(加多少全凭面糊的量)。

将白糖均匀搅至融化。

将面糊放至锅里差不多煎至20秒即翻面。
1.在制作面糊的时候,牛奶不要加太多,否则面糊会太稀,稀的面糊煎出来的饼有可能不会成形。
2.要等油热后在下面糊。
3.面糊在完成后,如果不煎可以把它附上保鲜膜放在冰箱中,可放置一到两天。