可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   土豆和红薯适量

2. 第2步.

   鸡翅用刀划开，然后放老抽和生抽腌制半小时

3. 第3步.

   然后用水煮鸡翅，水里放入些花椒，去血去味 之后倒油，放葱姜蒜，放鸡翅，煎三分钟

4. 第4步.

   放入土豆，翻炒片刻，把锅中间火大的地方留出位置，放入冰糖，融化之后变色，继续翻炒，上色。倒入酱油，继续翻炒

5. 第5步.

   最后倒入可乐，没过鸡翅，盖锅盖，片刻之后，尝尝味道，然后放少许盐，继续炖

6. 第6步.

   要感觉不甜，放点糖，大火收汁即可