煎豆沙粽

煎豆沙粽的做法
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煎豆沙粽的食材和调料

适量

煎豆沙粽的做法步骤

  1. 第1步.

    把豆沙粽切片。刀切太粘,可以用粽绳太勒断。

  2. 第2步.

    倒油进入平底锅,放入粽子片,煎至外壳金黄焦脆,内软糯可口。

小贴士

豆沙粽最好买豆沙馅是大颗大颗红豆粒的粽子,我一般喜欢买菜场门口的农家阿太每天煮好的糯米豆沙粽,来一点咸鸭蛋黄,配上一袋纯牛奶,美滋滋!

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