蜜汁儿水饺

蜜汁儿水饺的做法
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蜜汁儿水饺的食材和调料

湾仔码头玉米猪肉水饺1份(个数依个人食量煮)
生菜3片
适量
香油适量
老干妈适量
适量
适量
香菜适量
适量
番茄酱适量

蜜汁儿水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    我最爱的水饺口味就是玉米哒~~ 虽然湾仔码头没有给我一分钱的带盐费,但我还是要为湾仔码头打CALL~~ 自从吃过他家的水饺,我就再也没买过其他牌子! 里面的馅料很入味,饺子皮不容易煮烂。

  2. 第2步.

    煮水饺大家都会吧~~ 放3次水,在煮饺子的同时把生菜洗干净,还有蒜,葱,香菜也同时洗好切成碎末。

  3. 第3步.

    在第三次添加水的时候把生菜放进去,生菜不宜煮太久,以免破坏维生素。 同时把蒜 葱 香菜放入碗中,依次添加调料,用量依照个人口味,喜欢酸一点的醋和番茄酱加多一些,口感会很赞,老干妈的话不建议放太多,把豆豉放一些就可以了。

  4. 第4步.

    这个蜜汁酱料很适合夏天哦,里面撒上香菜真的是妙,特别小清新,欢迎大家尝试

小贴士

蒸饺子和煎饺同样可以搭配这个蜜汁哦~~

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