牛肉山药粥

牛肉山药粥的做法
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牛肉山药粥的做法说明

养胃,健康,比外面店铺的实在太多

牛肉山药粥的食材和调料

山药1根
牛肉200克左右
大米1杯
酱油1~2勺
地瓜粉1勺
老酒几滴
食用油几滴

牛肉山药粥的做法步骤

  1. 第1步.

    先将牛肉切成泥状,装入碗中,再倒入1至2勺酱油,少量食用油,少量老酒,用手进行揉抓

  2. 第2步.

    揉抓完后,放置10分钟,再加入1勺地瓜粉,进行揉抓,一定要均匀

  3. 第3步.

    准备一根山药,去皮切片

  4. 第4步.

    将米洗净倒入压力锅中,加入适量水,进行进行熬煮

  5. 第5步.

    在炒锅中倒入少许油,把准备好的牛肉泥加入锅中翻炒,待牛肉变色后,立马呈出(如果想吃咸一点,就再倒入少许酱油和水煮一会儿)

  6. 第6步.

    粥熬煮好了之后,倒入炒好的牛肉泥,再加热3~5分钟,即可!

小贴士

揉抓牛肉时,要用力,让调料充分被牛肉吸收!

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