花蛤煎

花蛤煎的做法步骤

1. 第1步.

   生炊花蛤，可不加任何调味料，我这个是直接吃的所以加了点生抽，做花蛤煎里面生炊花蛤可不放，生炊完把肉取出，把里面的汁水留着

2. 第2步.

   面粉放水，韭菜花蛤肉，生炊花蛤的汁水，盐巴可少量先放因为花蛤汁水是咸的所以盐巴可不放太多，可以试煎一块尝味道再调。

3. 第3步.

   摊面糊

4. 第4步.

   小火慢煎

5. 第5步.

   小火慢煎，翻面

6. 第6步.

   完成