周末发现家里有些黑猪肉，于是准备用葱段、姜片、料酒煮熟后用蘸料沾着吃，于是跟老妈问了蘸料的做法
蒜压成蒜泥或切成蒜末置于碗中
锅中加入少许食用油加热后浇在蒜上
加入其他调料调匀即可
麻辣油可以用辣椒油和麻油代替
