蓝莓酒

蓝莓酒的做法步骤

1. 第1步.

   有机蓝莓不需要洗，普通蓝莓洗了一定要晾干，不要带水去酒里面就对了。

2. 第2步.

   去掉枝干，小个没成熟的，一层蓝莓一层冰糖铺进瓶子，最顶上必须是冰糖，最上面要留一点空间。

3. 第3步.

   加入米酒/烧酒。我用的日本米酒，25度，大概三个月就可以喝。度数低不适合保存太久，度数高的四五十度的米酒烧酒就可以放上年头。

4. 第4步.

   封盖，写上标签，三个月以上就可以好好饮用了。