1.土豆蒸熟，压成土豆泥 2.将面粉加水和成面团，醒着待用
2.葱花用热油炸香，葱油拌土豆泥 3.将胡萝卜，香菇，木耳切碎放入用葱油拌好的土豆泥泥中。放入适量胡椒粉，盐，耗油，糖和少量酱油，搅拌均匀成馅。 4.将面分成分成做盒子大小事宜的的剂子，包成烧饼或盒子样。 5.锅热倒油，放入已包好的土豆盒子，两面煎至金黄，出锅，配糖蒜。味道绝佳
