
最近一直在减肥,很少做饭,周末的早晨,来一碗颜值控、利减肥的虾仁🍤秋葵蒸蛋,鲜香可口的虾仁🍤、滑滑嫩嫩滴蛋羹🥚、美味营养的秋葵,一勺儿下去,满口惊喜!

自己小院儿里种的秋葵,现吃现摘,无化肥农药哟!

鸡蛋二个打入碗中

秋葵一个,虾仁两个,鸡蛋打散加入温水打出泡沫,用勺子🥄撇去浮沫,虾仁切碎放入碗中备用。

把盛着虾仁🍤和鸡蛋🥚的碗盖上保鲜膜放入蒸锅蒸6分钟,关火,掀开保鲜膜加入切好的秋葵继续蒸5分钟即可。

加入蒸鱼豉油,鲜香虾仁,滑滑嫩嫩的蛋羹、美味的秋葵,一勺儿下去,满口惊喜!
1、一定要撇去鸡蛋上的浮沫
2、碗上面加盖保鲜膜或盖子,蒸出的鸡蛋光滑细腻。
3、秋葵晚几分钟放,蒸出来色泽鲜艳