自制大饼鸡蛋

自制大饼鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋，放入小碗

2. 第2步.

   加一小撮盐在鸡蛋中，进味儿，多少根据自己口味

3. 第3步.

   加入葱花

4. 第4步.

   火腿，用的是天津迎宾老火腿

5. 第5步.

   切丝

6. 第6步.

   黄瓜切丝

7. 第7步.

   买的死面饼，有好几层的那种，切1/4

8. 第8步.

   从中间打开，加少许甜面酱

9. 第9步.

   煎鸡蛋的不粘锅放油，稍多一点，这样鸡蛋会膨胀的比较松软一些

10. 第10步.

    鸡蛋打散放入不粘锅

11. 第11步.

    煎到背面微微焦黄，我爱吃火大一点的鸡蛋，这个根据自己口味调节

12. 第12步.

    翻面后关火，利用锅的余热鸡蛋就可全熟

13. 第13步.

    放在刚才处理好的大饼上，加上火腿丝、黄瓜丝，以及番茄沙司，或者加上自己喜欢的酱汁

14. 第14步.

    卷起来，开吃吧😊😊