木须肉

木须肉的做法步骤

1. 第1步.

   需要的食材都准备好，胡萝卜、黄瓜、里脊肉都切片。

2. 第2步.

   肉切片，姜切细末，加淀粉、少许盐、料酒，用手抓匀备用，肉忘记拍照了。

3. 第3步.

   鸡蛋加盐、料酒打散，先炒好备用。

4. 第4步.

   油烧热，先炒肉片。炒至发白盛出备用。

5. 第5步.

   锅里再倒少许油，先炒胡萝卜，加少许盐。

6. 第6步.

   再下木耳，翻炒两下。

7. 第7步.

   下黄瓜，翻炒两下。

8. 第8步.

   再下鸡蛋和炒好的肉片，翻炒，加生抽、盐调味。

9. 第9步.

   完成。

10. 第10步.

    近照。