油炸糕

油炸糕的做法步骤

1. 第1步.

   水中放入10克糖煮开，把烧开的水慢慢的倒入粉中，边倒边搅至无干粉。面不烫手时，手上抹一点油揉至光滑备用。

2. 第2步.

   把馅料中的糖和面粉拌匀，备用

3. 第3步.

   取一小面团揉圆，然后按个小窝，放入一勺混合好的糖粉馅，封口揉圆，轻轻按扁。

4. 第4步.

   油锅烧至六成热，逐个放入，轻轻晃动油锅，浮起后注意翻面，炸至金黄色捞出。

5. 第5步.

   趁热吃别烫着哈😄