苦瓜酿

苦瓜酿的做法步骤

1. 第1步.

   剁碎香菇和鸡胸肉

2. 第2步.

   苦瓜切段，用盐腌一下、焯水

3. 第3步.

   加油、盐、酱油和一个蛋清，搅拌香菇和鸡胸肉

4. 第4步.

   把香菇鸡胸肉酿到苦瓜里，蒸12分钟

5. 第5步.

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